Φυσικά, με ασφάλεια και χωρίς πρόσθετα

 

Το Klima είναι ένα ωριματνήριο που διαθέτει πέντε προγράμματα σε πέντε προσαρμόσιμες φάσεις, για να παράγει ανάλογα με της επιλογές σας, υγιή και υψηλής ποιότητας ωριμασμένα κρέατα και τυριά . Το Klima επιτρέπει να ωριμάσει ταυτόχρονα διαφορετικά προϊόντα, χωρίς πρόσθετα, όλο το χρόνο.

Εστιάζοντας στη μέγιστη απόδοση, ακόμα και σε μικρούς χώρους, σχεδιάσαμε ειδικούς ράβδους από ανοξείδωτο χάλυβα με γάντζους, για να κρεμάσετε τα λουκάνικα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να εκμεταλλευτούμε καλύτερα τους κατακόρυφους χώρους και να διευκολύνουμε τη φόρτωση και εκφόρτωση των προϊόντων. Η παραγωγή με το Klima είναι πολύ ευέλικτη: μπορείτε να ωριμάσετε προϊόντα με διαφορετικούς χρόνους γήρανσης, χωρίς να διακόψετε την αλυσίδα παραγωγής. Επιπλέον, ο θάλαμος ωρίμανσης είναι εξοπλισμένο με ένα αυτόματο και προγραμματιζόμενο σύστημα ανακύκλωσης αέρα, για να αποφευχθεί ζημιά από τα τρόφιμα που προκαλούνται από αέρια ή μούχλα ζύμωσης. Χάρη στο ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου, το Klima είναι εύκολο να εγκατασταθεί και να ελέγξει όλα τα βήματα της διαδικασίας γήρανσης.

 

Χαρακτηρηστικά

ΜΟΝΤΕΛΟ    KMS700

ΠΛΑΤΟΣmm     710

ΒΑΘΟΣ mm 850

ΥΨΟΣ mm   2115

ΙΣΧΥΣ KW 1.40

ΡΕΥΜΑ V 230

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ Oc  -2/ +35

ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΑ lt 700

ΚΙΛΑ kg   120